温湿度测量是对环境中温度和湿度这两个重要参数进行测定的过程，在众多领域有着广泛应用，以下为你详细介绍：
测量参数及意义
温度：表示物体的冷热程度，是一个基本物理量。在日常生活和各行业中，温度对环境舒适度、产品质量、设备运行等都有显著影响。例如，人体感觉舒适的室内温度一般在 22 - 26℃；在食品储存中，不同食品有适宜的储存温度，如新鲜肉类通常需在 - 18℃以下冷冻保存，以延长保质期。
湿度：通常指空气湿度，反映空气中水蒸气含量。常见表示方法有湿度、相对湿度和露点温度。相对湿度应用为广泛，它影响着人体的舒适度、工业生产过程以及生物的生长环境等。例如，相对湿度过高，人会感觉闷热，还可能导致物品发霉；相对湿度过低，空气干燥，可能引发静电问题，对电子设备造成损害。
测量方法及原理
温度测量
膨胀式测温法：利用物体热胀冷缩的特性来测量温度。例如水银温度计，水银受热膨胀，在玻璃管内上升，通过刻度指示温度；双金属温度计则是将两种热膨胀系数不同的金属片贴合在一起，温度变化时，双金属片发生弯曲，带动指针指示温度。
热电阻测温法：基于金属导体或半导体材料的电阻值随温度变化的特性。如铂电阻，其电阻值与温度有良好的线性关系，通过测量电阻值可计算出温度。常用于工业温度测量，较高。
热电偶测温法：两种不同材质的导体组成闭合回路，当两端温度不同时，回路中会产生热电势，热电势大小与两端温度差有关。通过测量热电势来确定温度，常用于高温测量场合。
湿度测量
电阻式湿度传感器：利用湿敏材料（如氯化锂、高分子聚合物等）吸湿后电阻值变化测量湿度。例如，氯化锂电阻式湿度传感器，湿度增加时，氯化锂吸湿，导致电阻减小，通过测量电阻值确定湿度。
电容式湿度传感器：以高分子聚合物或金属氧化物等为介质，当湿度变化时，介质介电常数改变，使电容值变化。通过检测电容变化测量湿度，具有响应速度快、体积小等优点，广泛应用于各种湿度测量场合。
干湿球法：使用两支温度计，一支为干球温度计，测量环境空气温度；另一支为湿球温度计，其感温包裹着湿纱布。由于水分蒸发吸热，湿球温度低于干球温度，空气越干燥，水分蒸发越快，干湿球温度差越大。通过测量干湿球温度，依据特定公式计算出相对湿度。
露点法：让被测空气在恒定压力下以一定流速掠过冷却面，当冷却面温度降至露点温度时，表面会出现露珠。通过测量此时冷却面温度得到露点温度，再根据公式计算湿度和相对湿度。露点法测量高，常用于高湿度测量场合。
电子式湿度传感器法
测量仪器
温湿度计：常见的有机械式温湿度计、电子式温湿度计。机械式温湿度计通过指针指示温度和湿度值，结构简单，成本较低；电子式温湿度计采用数字显示，较高，还可能具备数据记录、报警等功能。一些温湿度计还能与手机或电脑连接，实现远程监控和数据传输。
温湿度传感器：可分为分立的温度传感器和湿度传感器组合，以及集成式温湿度传感器。集成式温湿度传感器将温度和湿度敏感元件集成在一个芯片内，体积小、响应快、便于使用，广泛应用于工业自动化、智能家居、气象监测等领域。例如，SHT 系列温湿度传感器，高、稳定性好，在市场上应用广泛。
温湿度记录仪：用于长时间连续记录温湿度数据，通常具备大容量存储功能，可记录数天甚至数月的数据。数据可通过 USB、蓝牙等方式导出，方便进行数据分析和处理。常用于冷链物流、药品储存、档案馆等对温湿度数据记录有需求的场合。
应用场景
气象监测：准确测量温湿度是气象预报的基础。气象站通过分布在各地的温湿度测量设备，实时收集数据，为天气预报、气候研究提供重要依据。
工业生产：在电子制造、化工、制药等行业，温湿度对产品质量影响巨大。例如，电子芯片制造车间需严格控制温湿度，以确保芯片的性能和良品率；制药过程中，药品的生产、储存环境温湿度不符合要求，可能导致药品变质。
农业生产：温湿度影响农作物的生长发育、病虫害发生。温室大棚通过安装温湿度测量和控制系统，调节内部环境，为作物生长创造条件；在农产品储存和运输过程中，监测温湿度可防止农产品腐烂变质。
仓储物流：对于食品、药品、电子产品等货物的存储和运输，合适的温湿度环境至关重要。如冷链物流中，通过温湿度监测设备实时监控运输过程中的温湿度，确保货物品质不受影响。
建筑与家居：室内温湿度影响人体舒适度和建筑材料寿命。智能家居系统通过温湿度传感器感知室内环境，自动调节空调、加湿器、除湿器等设备，营造舒适健康的居住环境。