湿度测量是确定空气中水蒸气含量的过程，在气象、工业、农业、建筑等众多领域都具有重要意义。以下为你详细介绍：
湿度表示方法
湿度：指单位体积空气中所含水蒸气的质量，单位为克 / 立方米（g/m3）。它直接反映了空气中水蒸气的实际含量。
相对湿度：是空气中实际水汽压与同温度下饱和水汽压的百分比。相对湿度能更好地反映空气的潮湿程度对人体感受和物体的影响，日常生活中天气预报提及的湿度通常是相对湿度。例如，相对湿度为 60%，意味着当前空气中水汽压是该温度下饱和水汽压的 60%。
露点温度：在一定气压下，空气冷却达到饱和时的温度，单位为℃。当空气温度降至露点温度以下，水汽会凝结成液态水。露点温度能直观反映空气中水汽含量，露点温度越高，水汽含量越大。
湿度测量方法及原理
干湿球法：由两支相同温度计组成，一支为干球温度计，测量空气实际温度；另一支为湿球温度计，其感温包用湿纱布包裹。因水分蒸发吸热，湿球温度低于干球温度。空气越干燥，水分蒸发越快，干湿球温度差越大。通过测量干湿球温度，利用特定公式计算出相对湿度。
露点法：使被测空气在恒定压力下以一定流速掠过冷却面，当冷却面温度降至露点温度时，表面会出现露珠。通过测量此时冷却面温度得到露点温度，再根据公式计算湿度和相对湿度。露点法测量高，常用于高湿度测量场合。
电子式湿度传感器法
电阻式湿度传感器：利用湿敏材料（如氯化锂、高分子聚合物等）吸湿后电阻值变化测量湿度。例如，氯化锂电阻式湿度传感器，湿度增加时，氯化锂吸湿，导致电阻减小，通过测量电阻值确定湿度。
电容式湿度传感器：以高分子聚合物或金属氧化物等为介质，当湿度变化时，介质介电常数改变，使电容值变化。通过检测电容变化测量湿度，具有响应速度快、体积小等优点，广泛应用于各种湿度测量场合。
湿度测量仪器
干湿球湿度计：结构简单，由干球温度计、湿球温度计、水槽、支架等组成。使用时保持湿球纱布湿润，读取干湿球温度后计算湿度。常用于气象站、仓库等场所。
露点仪：分为光学露点仪和冷镜露点仪。光学露点仪通过检测露珠对光的散射来确定露点温度；冷镜露点仪通过光电系统检测冷却镜面上露珠出现和消失来测量露点温度。常用于工业生产、科研实验等对湿度测量要求高的领域。
电子式湿度传感器：体积小、响应快、便于集成。常见的有电阻式和电容式湿度传感器模块，可直接输出电信号，方便与其他设备连接，广泛应用于智能家居、气象监测、电子设备等领域。
应用场景
气象领域：准确测量湿度对天气预报、气候研究至关重要。湿度与降水、云的形成密切相关，通过湿度测量数据可更精准预测天气变化。
工业生产：许多工业过程对湿度要求严格。如电子芯片制造，高湿度可能导致芯片受潮损坏，需严格控制生产环境湿度；纺织工业中，湿度影响纤维性能和纺织工艺，合适湿度可提高产品质量。
农业生产：湿度影响农作物生长、病虫害发生。温室大棚内通过测量和控制湿度，为作物生长创造良好环境；粮食储存中，控制湿度可防止粮食霉变。
建筑领域：室内湿度影响人体舒适度和建筑材料寿命。湿度过高易导致墙面发霉、家具受潮；过低则使人感到干燥不适。通过湿度测量和调节，营造舒适健康居住环境。